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焗烤甜椒的做法

2019年05月14日 栏目:健康

焗烤甜椒的材料:黄椒1个,红椒1个,蒜末5公克,洋葱末10公克,鲜香菇2朵,虾仁50公克,花枝50公克,火腿丁30公克,巴西里少许,奶油

焗烤甜椒的材料:

黄椒1个,红椒1个,蒜末5公克,洋葱末10公克,鲜香菇2朵,虾仁50公克,花枝50公克,火腿丁30公克,巴西里少许,奶油10公克,A.乳酪丝2大匙,美乃滋1大匙,盐少量,胡椒粉少许,B.乳酪丝少许

焗烤甜椒的做法:

1.黄椒、红椒洗净切去头部1小段,将籽挖出备用。

2.虾仁洗净去肠泥切丁;花枝、鲜香菇切丁,备用。

3.将蒜末、洋葱末、作法2的花枝丁、鲜香菇丁、火腿丁、奶油放入铝箔盒。

4.将作法3的铝箔盒放进已预热的烤箱中,以180℃烤约5分钟。

5.取出作法4的铝箔盒,加入调味料A混拌均匀,填入作法1的甜椒中,表面再撒上调味料B。

6.将作法5的甜椒,放入已预热的烤箱中,以180℃烤10分钟后,取出撒上巴西里末,再以180℃续烤约5分钟即成。

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