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蚝油生菜香菇的做法

2019年05月15日 栏目:美食

蚝油香菇生菜的原料:生菜蚝油香菇生菜的配料:香菇、老姜、葱、蚝油、白糖、淀粉、盐蚝油香菇生菜的做法:1、锅中放油烧至5成热,放入

蚝油香菇生菜的原料:生菜

蚝油香菇生菜的配料:香菇、老姜、葱、蚝油、白糖、淀粉、盐

蚝油香菇生菜的做法:

1、锅中放油烧至5成热,放入姜片和葱碎爆出香味。

2、下香菇炒约3分钟。

3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀,改大火后倒入生菜略翻炒。

4、勾薄芡,起锅装盘即成。

家常菜做法大全温馨提示:

1、生吃要注意农药化肥的残留。

2、 对乙烯极其敏感,蕴藏时应阔别苹果、梨和香蕉,以避免引发 赤褐斑点。

3、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆,将生菜洗净。

健康提示:

1、茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、下落胆固醇 、辅助医治神经衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分,有益尿和增进血液循环的作用。

2、生菜中含有1种干扰素诱生剂 ,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生1种抗病毒蛋白 抑制病毒。

3、适合肥胖、减肥者;适合高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有益于女性保持修长的身材。

食品相克:

生菜性寒凉尿频、胃寒者少吃。

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